古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料
主料：土豆泥、糯米粉、蝦仁、雞腿肉丁、豬肉丁、咖喱粉
配料：面包糠、雞蛋、洋蔥末
調料：鹽、味精、糖、胡椒粉、咖喱粉、油
制作步驟
1、鍋中放少許油，將雞肉丁、肉丁煸炒出鍋，蝦仁滑油待用。洋蔥入鍋中煸炒出香味，加入咖喱粉，再放入肉丁、蝦仁煸炒入味后出鍋。
2、糯米粉和土豆泥混合，加少許胡椒粉、鹽、油揉和成團塊。
3、將團塊分成小劑，包入肉餡心，搓成棗形，裹上雞蛋液，蘸上面包糠。
4、入油鍋炸熟，撈出裝盤即可食用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
土豆的逆襲戰 咖喱土豆的做法
-
小時候土豆是家里的常菜，尤其是冬春兩季，沒有青菜的時候，土豆、蘿卜、白菜就是家里餐桌上的主力軍了，這老三樣當中，最喜歡吃的還是土豆，從春……詳細>>
-
土豆咖喱燉牛肉的做法
-
土豆又稱馬鈴薯、山藥蛋。它不但是很好的主食，而且還是理想的副食。土豆還具有易吸收、助消化、補充能量的作用。復原期病人或產后哺乳的婦女多吃……詳細>>
-
土豆咖喱牛肉的家常做法
-
相信大家對于土豆肯定不會太過于陌生吧，土豆是我們常見的一種蔬菜，土豆我們也叫做是馬鈴薯，土豆雖然外形看起來不是很好看，但是土豆其實含有非……詳細>>
-
紅燒土豆牛肉咖喱做法
-
鍋中加入能沒過牛肉塊的水，放入料酒、姜片、蔥段、牛肉塊大火煮開撇去浮沫，改小火煮到七成熟撈出備用。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄