芝麻燒餅的做法

芝麻燒餅的做法到底如何呢，我們先了解一下什么是芝麻燒餅吧，芝麻燒餅是燒餅的一種做法，芝麻燒餅采用的食材也非常簡單，只需要用到小麥面粉為主要材料。芝麻燒餅的顏色是金黃色的，芝麻燒餅的皮非常的脆，芝麻燒餅口味非常不錯，所以芝麻燒餅是很受人們歡迎的一道點心。

芝麻燒餅的營養非常豐富，我們可以從芝麻燒餅身上得到豐富的蛋白質和碳水化合物，芝麻燒餅里面有豐富的維生素和多種礦物質，常吃芝麻燒餅有益于保護我們的心臟和腎臟，下文我們介紹芝麻燒餅的做法。

材料

所有的原料均為蘿卜絲的60%計算得來，但是餡改為自己打的芝麻約一小碗，加糖20g，花生油15ml制成的餡。

做法

1、150g普通面粉加在一起60ml水、30g豬油，用力揉至光滑面團。醒15分鐘。

2、取一小碗，放一勺面粉，加花生油調成稀糊。

3、制餡。

4、將1搟開成3mm的大面片，均勻抹上2，從下往上卷起壓扁成長條狀，三折再壓扁，重復，分割兩次后，分為10份的劑子。

5、包餡，壓扁，表面蘸水，倒扣入芝麻碗中，做成燒餅。

6、排入烤盤。烤箱預熱10分鐘后，放入烤制35分鐘。

上文我們介紹了什么是芝麻燒餅，我們知道芝麻燒餅是燒餅的一種做法，芝麻燒餅的營養非常豐富，芝麻燒餅能夠提供給我們人體蛋白質和很多微量的元素，常吃芝麻燒餅還能有保護心臟和腎臟的好處，上文也給出了芝麻燒餅的詳細做法。