古熾明 副主任醫(yī)師
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早晨起床后,空腹喝一杯水是許多養(yǎng)生專家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被稱為“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不過,這第一杯水怎么喝,我們一起來看看。
早上第一杯水喝什么?
白開水是生活中最為常見和方便飲用的,白開水沒有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及任何熱量,可謂最沒有“負(fù)擔(dān)”的水,不用消化就能被人體吸收,使血液迅速得到稀釋,促進(jìn)血液循環(huán)。清晨喝一杯白開水是最佳選擇,既能補(bǔ)充人體代謝所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出。注意:臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者,醫(yī)生往往并不建議患者喝水,而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),作為加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的重要手段。
喝水時(shí)機(jī):刷牙后早飯前
清晨喝水必須是空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前。刷牙前喝水,容易將口腔中的細(xì)菌一起沖刷到體內(nèi),不利于健康。而飯后喝水得不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。此外,最好小口小口地喝水,飲水過快對(duì)身體非常不利,可能引起血壓降低和腦水腫,導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐。
早上第一杯水不宜喝什么?
1、果汁
不少人感覺早晨起來沒力氣,喝點(diǎn)果汁來補(bǔ)充,實(shí)際上,剛起來的時(shí)后血液粘稠度很高,如果再加上這些甜飲品中的糖分,不光不給人體提供最須要的水分,還會(huì)使腸胃在缺水的狀態(tài)下進(jìn)行消化吸收,從而會(huì)加重人體的代謝,給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。
2、淡鹽水
也有些人認(rèn)為喝淡鹽水更加合適,認(rèn)為這樣可以起到排毒的效果。其實(shí),這樣也并不合適。即便是平常人群,我們也建議少鹽飲食,一天食鹽量不多于6克,如果過量攝取,會(huì)很容易引起高血壓,而對(duì)于已經(jīng)患有高血壓的人更不能喝淡鹽水了。
3、酸奶
此外也有些人喜歡早上起來后喝酸奶,從冰箱里拿出來,感覺相當(dāng)涼爽還能促進(jìn)排便。酸奶本身有促進(jìn)消化的作用,但刺激性會(huì)相對(duì)大一些,尤其是從冰箱拿出來的酸奶,更會(huì)使剛剛從休眠中恢復(fù)過來的腸胃帶來不適,也許還會(huì)引發(fā)腹瀉。
4、蜂蜜水
有人認(rèn)為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘,但空腹喝并不適合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會(huì)升高血糖,沖擊食欲,影響早餐攝入。另外,蜂蜜中的果糖要經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用,蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。
5、隔夜茶
沖泡好的茶水若放置時(shí)間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分,不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)因放置時(shí)間過久,而發(fā)生氧化反應(yīng),導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值大打折扣。因此,起床后,昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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