古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
經(jīng)期能喝靈芝紅棗雞湯嗎
經(jīng)期能喝靈芝紅棗雞湯。
靈芝紅棗雞湯煲具有益精氣止咳喘、安神、降血糖、利關(guān)節(jié)的功效，適用于老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、高血糖等癥。
原料：烏雞（滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉）1只、靈芝（補氣養(yǎng)血，養(yǎng)心安神，止咳平咳）25克、菜膽（菜膽是什么？上海青，就是葉很短，干很肥大的象調(diào)羹的小白菜，去掉最外面的葉子，中間的桿子下部去老皮，修尖，就是菜膽了）50克、黃酒10克，雞精、味精各2克，雞油30克，紅棗8枚，竹筍30克，蔥、姜、鹽、胡椒粉少許。
制法：靈芝切成片，用鱉血炒制。烏骨雞去毛、內(nèi)臟及爪洗凈。紅棗去核洗凈。竹筍用溫水發(fā)透。菜膽洗凈。姜、蔥切段。靈芝、烏雞置大火燒沸，再用文火蒸25分鐘，加竹筍、菜膽、雞精、味精、鹽、雞油煮熟，即成。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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