古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
隨著現在人們物質條件的提高,人們對養生的需求也越來越高,女人希望通過養生的方式讓自己更加美麗,男性希望自己更加強健,老人希望自己無病無痛,其實這些都是可以通過食療的,各種各樣的養生方法,都可以幫助我們做到,今天就來為大家介紹一種非常好的養生茶飲紅棗桂圓茶,下面來一起看看怎么做吧。
紅棗桂圓茶味道香醇,對于需要安神養血,經常熬夜的白領是一道極佳的飲品,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們,其做法簡單易懂,一學就會。
將干金絲小棗、桂圓各10顆洗凈,然后分別剝開去子,放入燉鍋中
加蓋小火燉40分鐘,最后加上砂糖即可。
另種做法
紅棗選用金絲小棗,將金絲小棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干,保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。
將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。
煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
經驗分享
沖大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份。
桂圓
性溫味甘,具有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可用于心脾虛損治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產后身體虛弱等。
紅棗
有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理研究表明,紅棗能使血中含氧量增強,滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。
紅棗桂圓具有養氣、補血的功效,經常和紅棗桂圓茶能夠安神補血、祛風解毒,調理受風引起的頭暈,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。同時還可以改善氣色,具有美容效果。
(責任編輯:楊綺琴 )
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食材用量:紅棗8粒、桂圓肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、清水500ml,可以根據制作量適量添加。詳細>>
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