古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
杜仲栗子豬腰湯。
小寒節氣喝杜仲栗子豬腰湯。豬腰兩只，對半切開，剔去白筋，在水中浸泡1小時，除去腥味，取十來顆栗子，煮熟剝皮備用，把杜仲也洗凈備用。鍋里加適量水（最好用砂鍋），燒開后，放入全部食材，用中火煲上三個小時，加適量鹽即可。杜仲、栗子、豬腰都是滋補的好東西，適合在寒冷的冬季進補。
南瓜山藥粥。
不喜歡喝湯的話，就給自己熬些粥來喝。南瓜、山藥都是溫性食物，常喝能補益身體，抵御寒氣對人體的侵襲。而且，南瓜甘甜、山藥汁黏稠，加上米一起熬成粥，吃起來也非常香甜可口。有工夫的話，還可以加些紅豆、燕麥片、紅棗、蓮子一起熬。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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