古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
紅薯減肥食譜一早餐:1杯豆?jié){、1個(gè)紅薯。
午餐:醬爆薯丁1份、糙米飯1份。
晚餐:紅薯1個(gè),生沖雷公根白果茶1杯。
紅薯減肥食譜二早餐:
滑膩紅薯粥1份,豆?jié){1杯。
午餐:紅薯芝麻濃湯1份,清炒菠菜1份。
晚餐:紅薯1個(gè),生沖雷公根白果茶1杯。
紅薯減肥食譜三早餐:1杯豆?jié){、1個(gè)紅薯。
午餐:醬爆薯丁1份、糙米飯1份。
晚餐:紅薯芝麻濃湯1份,蘋果1個(gè)。
紅薯做菜醬爆薯丁材料:紅薯250g,豬瘦肉80g,水發(fā)香菇30g,凈冬筍肉50g,油、鹽、醬油、味精、淀粉適量。
做法:先將紅薯去皮切成小丁,然后入開水中棹一下即撈出;然后將瘦肉也切成丁塊,冬筍也過開水棹一下;水發(fā)香菇后切丁。鍋?zhàn)訜裏岷笥糜突仯S即投入肉丁炒,等到肉丁變色后,迅速加入紅薯丁和剩下的材料一起炒,待半熟后,加入醬油、食鹽,最后加入適量的水,蓋鍋蓋燜煮,水快燒干后,放入味精出鍋。紅薯芝麻濃湯材料:紅薯1個(gè),洋蔥1/4個(gè),高湯400毫升、牛奶100毫升,黃油半匙、鹽和胡椒各少許,黑芝麻適量。做法:先將紅薯去皮,剝成3cm的長條,洋蔥切成薄片;在鍋里入黃油加熱,加入洋蔥用中火炒軟,再加入紅薯,炒至半熟。將炒好的紅薯、洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮,待紅薯變軟后,用篩子撈出,搗成泥,加入牛奶、鹽、胡椒。最后倒入器皿中,撒上黑芝麻,如此就完成一道佳肴了。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會(huì)產(chǎn)生不適感,反而會(huì)讓腸胃……詳細(xì)>>
就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會(huì)產(chǎn)生不適感,反而會(huì)讓腸胃……詳細(xì)>>
地瓜,在一些地方又名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯等,屬于谷薯類食物。地瓜最主要的營養(yǎng)成分是糖類,蛋白質(zhì)、脂肪含量低。一般情況下人們認(rèn)為用……詳細(xì)>>
另外,雖然地瓜的水分、粗纖維含量高,脂肪含量低,但是,也不宜多吃。一般谷類中的糖以淀粉的形式儲(chǔ)存,進(jìn)入人體只有在消化之后才能吸收。與谷類……詳細(xì)>>
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