古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吉士粉做布丁能夠使布丁的顏色更加鮮亮，味道更加醇香。如果沒有普通的吉士粉，既溶吉士粉也是可以的。
常見的吉士粉有奶味吉士粉，普通吉士粉，即溶吉士粉等。其中即溶吉士粉是一種常用香料粉，通常用于面包、西點表面裝飾或內部配餡和夾心，所以用即溶吉士粉其實更加方便呢~
知識大爆炸：既溶吉士粉不僅具有普通吉士粉的作用，還可在冷水中直接溶解使用，是一種即用即食型的餡料配料。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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