古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
美味早餐 葡萄干面包布丁
這款葡萄干面包布丁是一款再家常不過的美味小甜點了,作為早餐或零食都不錯。它的制作非常簡單,這次做的面包布丁加了葡萄干,濕軟的面包布丁里夾雜著葡萄干的酸甜,口感更香更糯。當然,如果你喜歡的話還可以加入不同的堅果或是水果作為配料,出來的效果或許能帶給你驚喜哦。
材料:白面包吐司,全蛋三個,黃油適量,純牛奶200毫升,白砂糖適量(喜甜可多放),肉桂粉,提子干。
做法:
1、面包鋪在烤盤里面,鋪一層面包撒一層提子干直到烤盤鋪滿備用。
2、三只全蛋加白砂糖,肉桂粉打發均勻備用。黃油室溫溶解,放入平底鍋化開后,加純牛奶攪拌均勻直到完全融合。
3、把融合后的黃油奶加入蛋液再次打發澆在面包上,讓面包片全部沾滿蛋液。
4、將面包送進烤箱,烤至焦黃即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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主料:面粉詳細>>
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將蛋清與和好的面糊混合,加入泡軟的葡萄干攪勻,裝入事先抹好黃油的布丁模子,裝八成滿,上鍋蒸約半小時取出(不要在中途掀鍋)。詳細>>