消除便秘減肥食譜

1、地瓜小點心

材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。

建議：一天吃2次，2餐之間吃。

口感：甜脆可口。

注意：地瓜屬淀粉類食物，容易產生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。

地瓜小檔案地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發強烈便意，是通便的特效食物喔！

2、香蕉水果汁

材料：香蕉半條、鳳梨原汁300c。c。，木瓜半個。

作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三種一起用果汁機攪拌均勻。

建議：一天喝一次，在2餐之間。

口感：微酸香甜。

注意：現做現喝，不可放超過1小時，否則果汁容易氧化，效果會遞減。由于此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。

香蕉小檔案香蕉富含寡糖，可增加腸內好菌，并含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便秘。

3、海帶木耳餐

材料：干海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。

作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

建議：當配菜每天吃。

口感：滑嫩、味香。

注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。

海帶小檔案海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助于通便。