古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦能吃紅薯嗎
孕婦是能夠吃紅薯的,且好處多多,但無論什么食物切記不可貪多,不但營養(yǎng)吸收會(huì)出現(xiàn)問題,效果也會(huì)適得其反。
孕婦吃紅薯的好處:
1、地瓜經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
2、紅薯能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟。
3、在吃薯類時(shí),要相應(yīng)地減少主食的攝取,可按照薯類與主食3∶1~4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯類食品,可能有助于降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
4、孕婦在懷孕期間有時(shí)候會(huì)不想吃飯,紅薯中含有的膳食纖維可以幫助腸胃消化,增強(qiáng)食欲。
5、吃紅薯有利于孕媽媽酸堿平衡一起吃紅薯能降低血膽固醇避免亞安康和心腦血管病等現(xiàn)代病。
孕婦吃紅薯注意事項(xiàng):
食用紅薯要適量,吃多了會(huì)使孕媽媽感到燒心、打嗝、排氣等不適。同時(shí)地瓜一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。含有生物堿的薯類,如土豆,盡量不要食用,否則會(huì)引起中毒、惡心、腹瀉等反應(yīng)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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