古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
排骨湯是日常經(jīng)常會煲的湯,香醇濃郁,香味撲鼻,是屬于家的味道,排骨湯還是十分大補(bǔ)的一到膳食,濃濃的香氣襲來,總可以吊起我們的胃口。還有一味中藥的搭配,那就是熟地,不了解的人們可能不知道,熟地對于補(bǔ)血,治療咳嗽都有一定的功效,下面就來看看它們可以碰撞出什么火花,一起來看看其做法。
主料:大骨500克
輔料:油適量鹽適量姜適量淮山適量黨參適量 熟地適量紅棗適量沙參適量
做法:1、大骨備用洗凈
2、煲湯料洗凈。
3、姜切片
4、鍋中加入水,放入大骨
功效:既可以補(bǔ)鈣, 又能夠起到滋陰補(bǔ)血的作用。
熟地黃
【性味歸經(jīng)】甘,微溫。歸肝、腎經(jīng)。
【功能主治】滋陰補(bǔ)血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發(fā)早白。
處方名:熟地黃、熟地、大熟地。
性味:味甘;性溫
歸經(jīng):肝經(jīng);腎經(jīng)
功能:補(bǔ)血滋潤;益精填髓。
主治:血虎萎黃;眩暈心悸;月經(jīng)不調(diào);崩不止;肝腎陰虧;潮熱盜汗;遺精陽痿;不育不孕;腰膝酸軟;耳鳴耳聾;頭目昏花;須發(fā)早白;消渴;便秘;腎虛喘促。
以上就是關(guān)于熟地排骨的做法,喜歡吃排骨湯的朋友們可以試試看,想要營養(yǎng)豐富可以選擇熟地排骨湯。然而許多的食材需要我們的探索,搭配,才可以了解得到其是不是適合的,美味才可以由此誕生,世間總是充滿著美味的。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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