海帶冬瓜排骨湯預(yù)防甲狀腺腫瘤

很多事物具有防病抗病的療效，很多腫瘤患者在后期的飲食調(diào)養(yǎng)過程中很受益，下面就介紹一道防癌抗癌養(yǎng)生湯給您。

海帶冬瓜排骨湯：防乳腺癌和甲狀腺腫瘤

海帶中藥名為“昆布”，可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

制作方法：排骨200克洗凈用滾水焯一下去血水，撈出控干水分備用；冬瓜100克帶皮切小塊，海帶100克打成結(jié)洗凈備用；鍋中加水、姜片、蔥段、八角（大料）1塊，倒入排骨、料酒、鹽，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1個小時，加入冬瓜和海帶結(jié)，煮至冬瓜變透明即可食用。