古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、淮山番茄湯可以減肥嗎
淮山番茄湯味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖,延年益壽的功效,所以想到通過淮山番茄湯減肥效果不大。
2、淮山的功效與作用
2.1、補中益氣:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用,有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。
2.2、生津止渴:該山藥有消渴生之功效:中醫治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用,或與其它藥物合用,效果更佳。
2.3、保健養顏:由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常,以及動脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。山藥對滋養皮膚,健美養顏有獨特療效。
3、番茄的營養價值以及禁忌
3.1、抗癌
根據研究表明,番茄里面的番茄紅素是具有抗氧化作用的,對于抗癌的效果是非常明顯的,平時沒事的時候可以吃個番茄來抗衰老。
3.2、清熱解毒
根據中醫記載,番茄是屬于性涼的食物,擁有著生精清熱、解毒涼血的效果,對于治療牙齦出血、口干舌燥有很大的效果。
3.3、美容護膚
番茄里面含有非常多的維生素A、C跟胡蘿卜素。這些元素擁有著抗衰老美容的效果,并且還可以促進紅血球的形成,起到護膚的作用。
3.4、不宜空腹吃
因為當我們處于空腹的時候,胃里的胃酸是最多的時候,而番茄里面有某種物質會跟胃酸結合,形成不溶性物質,從而引發胃痛、胃脹的癥狀。
3.5、不宜煮太熟
因為番茄紅素如果遇到高溫的時候就很容易跟氧氣分解,從而讓番茄變成了沒有營養的食物。所以如果番茄煮太熟的話就會失去它的營養價值。
(責任編輯:楊綺琴 )
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