孕婦懷孕的時候可以吃香腸臘肉嗎？

2017-10-26 13:56:32

臘肉與香腸使我們平時飲食中非常常見的兩種食物，他們都是屬于腌制食物，臘肉主要是采用了豬肉在煙熏這種加工方法之后來處理的，而香腸也差不多同理，但是我們都知道，腌制品對于人體的健康缺是沒有什么好處的，那么懷孕的孕婦可以吃香腸臘肉嗎？

孕婦可不可以吃臘肉

煙肉 Bacon，又譯培根，是將豬未經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。煙肉味道極好，常用作為烹調。孕婦能吃臘肉的建議應該積極選擇瘦肉等較好，考慮少量選擇腌制品較安全，注意定期到醫院檢查胎兒的發育情況，同時多食新鮮的水果蔬菜。最好是不要吃，臘肉腌制時間長，而且環境潮濕，容易滋生各種菌，普通人抵抗力強，吃一下無妨，孕婦抵抗力差，最好別吃，而且從營養角度上說，營養價值不高。

營養價值

1、臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素；

2、臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經風干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。

孕婦能吃香腸嗎

懷孕特殊時期了胎兒健康應該盡量克制。專家建議孕婦好少吃香腸、臘肉、香腸香腸、臘肉、香腸等些東西。

安胎的孕婦由于活動量少，因此要注意不要攝取過多熱量造成體重短時間內突然增加太多；孕婦過胖容易引起妊娠毒血癥，因此應避免高熱量、低營養的食物攝取。此外，適當地限制鹽分的攝取，尤其水腫嚴重及體重增加甚多時，更要注意鹽分的攝取。避免攝取空熱量食物（只有熱量，沒有營養）如：洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、棒冰。

避免攝取高鹽份食物（以免水腫）如：乳酪、加鹽或熏制的食物，例如：香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、肉松、鹵味、罐頭食品。