砂鍋西紅柿燉牛腩的做法

西紅柿長期都是跟這個(gè)牛腩結(jié)合，可以選擇用西紅柿來燉各種各樣的美食，西紅柿燉湯的話得到的營養(yǎng)價(jià)值和功效也是很高的，而西紅柿牛腩用來愛燉湯的時(shí)候還可以選擇用砂鍋來煲湯，砂鍋煲湯將會(huì)給你不一樣的美食味道，味道更鮮美，而砂鍋煲湯的話湯更容易好，也好吃，那么用這個(gè)砂鍋來做西紅柿燉牛腩的做法有哪些呢？

做法一

美食配料：

牛肉；西紅柿（4個(gè)小的）。花椒、大料少許、蔥切段、姜切片。

美食特色：

味美湯濃，趁熱喝！可以在吃飯的時(shí)候小火燉湯，保持溫度！

美食做法：

1、將鍋中做水，然后將牛肉洗凈切成小塊，水開后可以一邊切一邊下肉。然后就是蓋上蓋燉。因?yàn)槿夂芨蓛簦挥迷谶^水了，也不會(huì)很膩！加花椒大料，切好的蔥、姜先不方鹽，現(xiàn)在放鹽不易煮熟。

2、水再開，要是有點(diǎn)沫就用小勺撇干凈。現(xiàn)在小火燉。

3、1.5個(gè)小時(shí)候，中途要是水少要填水。 

4、將洗凈的西紅柿切平均，下鍋。

5、水開再后放鹽，

6、30分鐘后西紅柿就軟了，要是有時(shí)間可以多燉。

7、出鍋。