古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、一定要蒸熟煮透，因為紅薯中的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。
2、不宜過量食用，因為紅薯中含有一種氧化酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打隔、排氣。
3、紅薯里含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。
4、中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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1、一定要蒸熟煮透，因為紅薯中的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。
2、不宜過量食用，因為紅薯中含有一種氧化酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打隔、排氣。
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（責任編輯：楊綺琴 ）
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