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            血虛
            掛號科室:中醫科 同類疾病:營養不良

            四物排骨湯做法

            2017-10-26 16:29:00      

            1、原料

            排骨600克,米酒250克,四物湯藥材(熟地、當歸各10克、白芍6克、川芎3克)。

            2、做法

            ①排骨洗凈,氽燙,斬長段。

            ②藥材分別洗凈,瀝干。

            ③煮沸適量清水,放入全部材料,用文火約煮3小時,以鹽調味,即可飲用。

            3、功效

            本品適合血虛的產婦服用,可治產后氣虛,彌補生產消耗的元氣。建議平日也可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮,是一道對發育中少女及婦女極有益的美味食補。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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