古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料： 排骨 4兩 ； 胡蘿卜 1根切塊；玉米1根 切塊 ；蔥 ；姜 ； 鹽 ； 雞精。
做法：
1、 排骨先焯一下，至看不見血色。
2、 把排骨、玉米、胡蘿卜一同放入電壓力煲，加適量水，選擇煲湯鍵，設(shè)定20分鐘，就等著慢品鮮美好湯吧。如果不用高壓鍋，則需明火燉煮1~2個小時；
3、 出鍋前調(diào)入適量雞精和鹽；
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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