古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蘆筍拌面
材料：蘆筍、西紅柿、柳松菇、甜椒、香菜、全麥面條、素蠔油1 茶匙、烏醋1湯匙、黑麻油1茶匙。
作法：
蘆筍、柳松菇川燙至熟，調味料素蠔油、烏醋、黑麻油先拌均勻，另起一鍋下面，面煮熟之后，加入調味料拌勻，再將蘆筍、柳松菇、西紅柿鋪排于上。
小叮嚀：麻油提供天然的維他命E，可以強化免疫系統，全麥面條屬于高纖維，可以促進腸胃蠕動，體內的毒素少了，身體的自愈能力就會增強，感冒有時候也會不藥而愈。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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