古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
臘肉炒豆角
原料：臘肉一塊200g、豆角300g、生抽少許。
做法：
1、臘肉先蒸熟，切薄片；
2、豆角過水焯熟。鍋里熱油，放蔥姜熗鍋，倒入臘肉和豆角翻炒片刻，少許生抽調味，加鹽，出鍋。（臘肉本身有咸味，生抽與鹽適量。）
（責任編輯：楊綺琴 ）
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