古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、 枸杞羊腦
原料:羊腦一具,枸杞30克。做法:將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中,加適量蔥末、姜末、料酒、鹽,上鍋蒸制,性狀似豆腐腦。
作用:補腦、調養軀體疲勞。
2、 鰻魚山藥粥
原料:活鰻魚1條,山藥、粳米各50克,各種調料適量。
做法:將鰻魚剖開去內臟,切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米共同煮粥服用,每天1次。
作用:該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,經常服用該粥,可消除疲勞。
3、棗仁蓮子粥
原料:酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗凈加水共同煮粥,可適量加糖。
作用:安神、補腦。
(責任編輯:楊綺琴 )
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