古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
火麻仁瘦肉湯
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、蔥2條。
功效;火麻仁能潤腸,體潤能去燥,專利大腸氣結,便秘,凡老年血液枯燥,產后氣血不順,病后元氣未復等有治療作用,所含的蛋白質,膽堿,維生素等能滋陰養血。
清燉烏雞湯
主料:烏雞1只香蔥2棵 生姜1小塊。
調配料:料酒2小匙 精鹽2小匙味精1小匙。
制作過程
1、烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水。
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內,用大火燒開后,改小火燉2小時,加入精鹽、味精即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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