古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
眾所周知,一旦患上高血壓就必須采取終身服藥的方式來降低血壓。除了藥物控制血壓外食療方式也是控制血壓的有效途徑。大家都知道,高血壓患者在飲食要以清淡為主,少油多素、低鹽、高鉀,多食用新鮮果蔬,并且要配合適度運動等等。
在日常生活中很多食物都具有很好的降壓功效,比如:芹菜、西紅柿、苦瓜、海帶、冬瓜、胡蘿卜等等。除了以上幾種食物外,蘆筍也有很好的降壓功效,針對不同癥狀的高血壓,可以采用以下幾種食療方式來輔助降血壓,一起看看下文。
(1)、鮮蘆筍片100克,枸杞子、大棗各10克,粳米100克,紅糖30克。枸杞子、大棗、粳米淘洗干凈,一起入鍋,加水煮粥,將成時,加入蘆筍,繼續(xù)煨煮5分鐘,以紅糖調(diào)味目口成。每曰1劑,分2次服食。具有滋陰平肝等功效,適用于陰虛型高血壓病等
(2)、鮮蘆筍150克,黑芝麻、核桃仁各30克,蔥花、姜絲、白糖、鹽、味精、麻油各適量。蘆筍洗凈切絲,入沸水中焯透,撈出晾干,待用;黑芝麻、核桃仁炒熟,共研為細末,與其余調(diào)味品一起入蘆筍絲中,拌勻即成。每日1劑,佐餐食用。具有滋補肝腎、平肝降壓等功效,適用于肝腎陰虛型老年性高血壓病等。
(3)、蘆筍100克,豌豆苗50克,鯉魚1條(300克左右),料酒,蔥花、姜末、鹽、味精、胡椒粉、麻油各適量。蘆筍洗凈,切成小段,入沸水中稍燙,撈出,置于冷開水中,待用;鯉魚入鍋,加水適量,先用大火燒沸,撇去浮沫,加入料酒、蔥花及姜末,再用小火煨煮至魚肉熟爛,放入蘆筍段及揀好洗凈的豌豆苗,并加入鹽、味精、胡椒粉,改小火煮沸,淋上麻油目口成。每日1劑,佐餐隨意食用。具有滋陰清熱、利濕降壓等功效,適用于肝腎陰虛型高血壓病等。
以上就是關(guān)于高血壓能吃蘆筍嗎的簡單介紹,相信通過以上幾點的簡單介紹大家對高血壓是否能吃蘆筍已經(jīng)有了初步的了解和認識。雖然蘆筍具有很好的降血壓功效但是蘆筍不能取代藥物治療,因此食用蘆筍的時候一定要配合降壓藥物來治療。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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