家庭醫生在線首頁 > 營養飲食 > 營養指導 > 食材檔案 > 正文

            砂鍋排骨湯的簡單做法

            2017-10-30 13:49:26      

            排骨是我們非常熟悉的食材,我們經常采用排骨搭配上其它的食材來做成各種家常菜,排骨的做法有很多種,我們既可以采用排骨來紅燒或者煮湯,也可以采用排骨來蒸或者炸,下文我們就采用排骨作為主要的食材來做成一道美味的家常菜,那就是砂鍋排骨湯,一起看看詳細的介紹。

            傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。

            由于制作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能干燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良后,在原料上加入了鋰輝石,制造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數百度高溫干燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。

            排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過后非常美味,也很有營養。

            砂鍋排骨湯的簡單做法

            1排骨盡量剁成小塊(超市里有剁好的)拿涼水拔一下,洗干凈后放入鍋里加入涼水,水要沫過排骨(水多點也行)等水燒開拿勺子把血沫子撇出去,這個步驟大約20多分鐘。

            2砂鍋里放半鍋水放在火上燒開,把焯好的排骨放入砂鍋里,剩下的焯排骨的水由于把血沫子已經撇干凈了不要浪費倒入砂鍋里,把切好的蔥、姜、蒜放入砂鍋,再放入大料大火燒開轉成小火。

            3放入紅棗,枸杞,燉到大概50分鐘后倒入料酒,加鹽適量。再燉15~20分鐘就可以了。

            4出鍋后可以加點香菜。

            在上面的文章里面我們介紹了什么是排骨,排骨是我們日常常吃的一種食材,排骨有很多種做法,我們可以采用排骨搭配上其它的食材來做成各種美味菜肴,上文介紹了砂鍋排骨湯的簡單做法。

            (責任編輯:楊綺琴 )

            相關推薦

            文章關鍵詞:

            海參排骨湯的簡單做法

            海參是我們經常吃到的一種海產品,海參不但味道很好而且經常吃還能起到很好的保健養生功效,海參有補腎和滋陰等效用,經常吃海參是可以提高我們人……詳細>>

            草菇排骨湯的簡單做法

            很多人在平時的時候一定都有吃過草菇排骨湯,這其中的營養價值是相當高的。首先,草菇里面含有豐富的菌類,能夠消炎殺菌,還能夠提高身體的免疫力……詳細>>

            砂鍋排骨海帶湯的做法

            在飲食上應做到以素促陽,把積蓄一冬的陽氣盡量外放。但也不能不吃肉,可從做法上稍加區別,做到低油少鹽即可,比如,清燉、清湯之類的菜肴,適當……詳細>>

            蘿卜排骨湯的做法

            蘿卜分段吃,營養各不同:頂部含維生素C最多,宜爆炒和煮湯;中間段含糖量較高,可切絲涼拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,適宜淹拌。今天為大家……詳細>>

            墨魚排骨湯的做法

            墨魚是一種高蛋白低脂肪的滋補食品,也是女性塑造體型和保養肌膚的理想保健食品。口味鮮,營養高,而且還有很好的藥用價值。詳細>>

            • 卞華偉

            • 趙泳誼

            • 潘永

            • 史琳娜

            專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

            廣東省中醫院 專家在線解答網友疑惑

            古熾明 副主任醫師

            擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]

            主站蜘蛛池模板: 国产99久久精品一区二区| 在线不卡一区二区三区日韩| 国产精品女同一区二区久久| 中文字幕一区二区三区久久网站 | 乱子伦一区二区三区| 日本人真淫视频一区二区三区| 久久久av波多野一区二区| 国产在线精品一区二区高清不卡 | 东京热无码av一区二区| 韩国精品一区视频在线播放| 国产对白精品刺激一区二区 | 国产精品成人免费一区二区| 水蜜桃av无码一区二区| 久久久久人妻精品一区三寸蜜桃| 国产精品亚洲一区二区三区| 一本一道波多野结衣一区| 91福利国产在线观一区二区| 日韩一区精品视频一区二区| 亚洲综合色自拍一区| 亚洲综合色自拍一区| 奇米精品一区二区三区在| 国产成人无码一区二区在线观看| 国产精品亚洲产品一区二区三区| 一区二区三区内射美女毛片| www一区二区三区| 内射白浆一区二区在线观看 | 成人精品一区二区三区中文字幕| 加勒比精品久久一区二区三区| 国产成人精品视频一区| 免费萌白酱国产一区二区| 日韩一区二区三区视频| 亚洲国产精品一区二区第一页免| 精品福利一区二区三区| 国产婷婷一区二区三区| 国产亚洲3p无码一区二区| 无码国产伦一区二区三区视频 | 国产中文字幕一区| 国产成人精品a视频一区| 综合无码一区二区三区| 日韩精品无码一区二区三区免费| 91国偷自产一区二区三区|