古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
胃病患者清淡飲食 首選植物油
最新研究發現，人體自身產生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和調節胃液酸度的功能，對胃黏膜起保護作用。胃炎、胃潰瘍、胃排空遲緩等病的發生與發展，均與體內前列腺素合成的減少有關。
生理學家研究證實，十二指腸黏膜可利用亞油酸轉化產生前列腺素。當此類不飽和脂肪酸從胃內進入十二指腸后，可使前列腺素分泌在數分鐘內升高數千倍。
為此，醫學及營養學家認為，一般人，尤其是胃病患者攝入的脂肪應以植物油為主，這樣有益于保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失調。這對減少胃病的發生與促進胃病患者的康復，都是十分有益的。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
清淡≠素食？掌握清淡飲食的5個原則！
-
一般醫生常常叮囑我們清淡飲食，很多人認為清淡飲食就是多吃蔬菜和白米粥，拒絕吃肉類、蛋類和奶類等，結果造成不良影響，反而影響病情康復。清淡……詳細>>
-
清淡飲食就想到白米粥加咸菜？清淡飲食要牢記這3大原則
-
現實生活中，人們一聽到要吃得清淡一些，腦子里第一反應就是大米粥加咸菜，這也是很多北方人民比較喜歡吃的早餐種類。這個實物組合雖然看起來很清……詳細>>
-
清淡飲食就是吃素？健康的清淡飲食要牢記這2點！
-
隨著社會不斷發展，經濟水平普遍提高，生活質量也跟著提高，人們在每天的飲食當中經常會攝取各種營養豐富的食物，正因如此營養過剩的人越來越多。……詳細>>
-
清淡飲食身體好？關于清淡飲食，千萬不要陷入這3大誤區！
-
很多人認為清淡飲食就是吃素食、清淡飲食不可以加鹽、加油，這些說法其實都是不正確的，清淡飲食是指在營養均衡前提下，盡可能吃口味清淡的食物，……詳細>>
-
糖尿病患者宜食植物油
-
通常我們食用的脂肪食物可分兩大類，一類是動物性脂肪，如：烹調用的牛油、豬油、羊油等，還有肉、乳、蛋中的脂肪，這類脂肪除魚油外，含飽和脂肪……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄