古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
美容養顏湯 玉米排骨湯的做法
主料：玉米1根、肋排500g、胡蘿卜1根、姜片2片、大蔥段1段、、鹽2茶匙（10g）、胡椒粉1茶匙（5g）、枸杞1茶匙
做法：
1、 玉米剝去外皮洗凈，再切成2cm寬的小段。肋排洗凈斬成5cm長的小段。胡蘿卜去皮，切成薄片。
2、鍋中放入適量熱水，燒沸后將肋排放入，大火焯2分鐘去除血沫，然后取出用清水反復沖洗干凈；
3、將肋排、大蔥段、姜片和枸杞一起放入煲爐中，再倒入適量熱水，大火燒沸后轉小火加蓋慢慢煲制30分鐘，然后放入玉米段、胡蘿卜片，再繼續煲煮15分鐘，最后調入鹽和胡椒粉即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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