巴戟杜仲海龍瘦肉湯的做法

一、用料

巴戟60克，海龍15克，杜仲15克，豬瘦肉300克。

二、食材基本介紹

巴戟又名雞腸風，巴戟天。性微溫，味甘、辛。補腎陽，強筋骨，祛風濕。用于陽痿遺精、宮冷不孕、月經不調、少腹冷痛、風濕痹痛、筋骨痿軟。 巴戟天可以補腎陽，益精血，強筋骨，祛風濕。治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經不調，少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風濕久痹，步履艱難。

巴戟根呈扁圓柱形，略彎曲；表面灰黃色或暗灰色，具縱紋及橫裂紋，皮部有時橫向斷離，露出木部，呈串節狀。質韌，斷面皮部厚，紫色或淡紫色，易與木部剝離，木部黃棕色或黃白色，無臭，味甜而微澀。

杜仲是名貴滋補藥材，其有效成分中除了含有大量已知活性的藥用成分外，還含有多種營養物質，營養物質是杜仲保健作用的重要物質基礎。

三、基本做法

將巴戟、海龍、杜仲洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊。全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調味即可。飲湯吃肉。

四、適用人群

用于腎虛陽衰，癥見性欲減退、舉而不堅、早泄遺精、腰膝酸軟者。

杜仲豬腰湯具有安胎的作用，幫助孕婦和胎兒強健身體。孕婦可以吃杜仲豬腰湯，而且孕婦食用杜仲豬腰湯還有安胎的功效，這味湯藥對于胎動不安和習慣性流產都有很好的治療，還能顯著應對孕婦體虛肢冷、腎臟虧虛。孕婦挺著大肚子對身體來說也是極大的負荷，因此準媽媽們容易腰酸背痛，這時候杜仲豬腰湯就能起到作用了，減少體乏無力等癥狀，讓準媽媽更健康。

糖尿病、高血壓患者。這些患者屬肝腎不足者，食用杜仲豬腰湯可以補充腎氣不足。

五、服用量

巴戟杜仲豬骨湯比較適合冬天進補，但是不適合夏天食用，并且每日一碗即可，不可以過量食用。這是因為巴戟杜仲畢竟是中草藥，并不是補藥，所以食用就必須要適量，而且腎虛嚴重者應該要到本地的醫院去查看，并且必須要聽從醫生的建議進行科學的治療。

六、功效

杜仲有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用，能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用，對便秘有效。杜仲有改善性功能，因此，對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。

巴戟，可以補腎陽，益精血，強筋骨，祛風濕，用語于治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經不調，小腹冷痛，也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風濕久痹，步履艱難。

豬骨湯中加入了巴戟和杜仲熬制，除了有上述的功效之外，還有壯腰膝，有益力氣，滋補虛弱，強筋健骨的功效，對腰役背疼、足膝萎弱等癥狀有治愈療效。