黃豆芽功效與作用

2017-10-30 16:44:56

1、黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經；黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。

2、清熱利濕有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功；對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。

3、養氣補血黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

4、預防高血壓豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。

5、美容護發黃豆芽含豐富的維生素E，常吃黃豆芽能營養毛發，使頭發保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。

6、促進骨骼發育。吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。

（責任編輯：楊綺琴）

馮沖副主任醫師

中山大學附屬第一醫院心內科

擅長：對心律失常、冠心病、心肌梗死、高血壓、心衰等有豐富的診治經驗。尤其擅長對快速心律失常（發作時常伴有心...詳細>>

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黃豆芽的功效和作用