年夜飯紅燒美食菜譜紅燒小羊排的做法

原料：五花肉500克、姜3片、老抽2勺、糖1勺、白酒100ML、胡椒粉10克、五香粉1勺、八角3個(gè)。詳細(xì)>>

原料：牛腩500克、紅番茄2個(gè)、洋蔥一個(gè)、土豆2個(gè)、胡蘿卜1根、青豌豆100克、番茄醬150克、茶葉一小把、姜、料酒、八角和香葉適量。詳細(xì)>>

羊排是羊肋條即連著肋骨的肉。羊排營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，微克硫胺素，核黃素，膽固醇，鉀等多種營養(yǎng)元素。對于對肺結(jié)核，氣管炎，……詳細(xì)>>

燒開后，轉(zhuǎn)火燒至八成熟，再放入胡蘿卜、土豆，燒到胡蘿卜、土豆軟爛即可。詳細(xì)>>

鍋中放少許油，放入白糖，小火將白糖炒化，待冒小泡泡后放入冬瓜球翻炒上色，放入料酒、蠔油、蔥段、姜片、加入清水蓋上鍋蓋用小火煮約5分鐘；詳細(xì)>>