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            食欲不振
            掛號(hào)科室:消化內(nèi)科 同類疾病:抑郁癥梅毒腎結(jié)石肺結(jié)核疝氣

            仲夏時(shí)節(jié)的舒心養(yǎng)胃餐

            2017-10-31 11:16:20      

            1、豆豉尖椒苦瓜

            推薦理由:苦瓜清熱去火,豆豉有解表去煩的功效。這道菜色澤誘人,后味無窮,絕對(duì)的綠色健康食品。兩者還可以用于多種菜肴的搭配。

            材料:苦瓜(400g)、尖椒(2只)、大蒜(3瓣)、豆豉醬(10g)、干豆豉(10g)、油(15ml)、白砂糖(10g) 白胡椒粉(5g)。

            2、清蒸鱈魚

            推薦理由:魚肉熱量較紅肉低,加上肉質(zhì)細(xì)膩,極適合消化不好,或是夏日食欲不振的人食用。另外,鱈魚含有豐富的蛋白質(zhì),肉質(zhì)細(xì)膩,且鱈魚特別不吃油,吃起來格外清口。

            材料:鱈魚(1塊)、菠菜(10g)、生抽(10ml)。

            3、生津牛蒡湯

            推薦理由:牛蒡和淮山的功效是相輔相成的,生津清火,補(bǔ)腎益氣。牛蒡本身的味道很多人不是很喜歡,但和淮山、排骨搭配一起煲,味道竟是出乎意料的好。

            材料:鮮牛蒡(100g)、鮮淮山(100g)、陳皮(1/3只)、蜜棗(1粒)、豬瘦肉(300g)、姜(2片)、鹽(5g)。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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