古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、豆豉尖椒苦瓜
推薦理由:苦瓜清熱去火,豆豉有解表去煩的功效。這道菜色澤誘人,后味無窮,絕對(duì)的綠色健康食品。兩者還可以用于多種菜肴的搭配。
材料:苦瓜(400g)、尖椒(2只)、大蒜(3瓣)、豆豉醬(10g)、干豆豉(10g)、油(15ml)、白砂糖(10g) 白胡椒粉(5g)。
2、清蒸鱈魚
推薦理由:魚肉熱量較紅肉低,加上肉質(zhì)細(xì)膩,極適合消化不好,或是夏日食欲不振的人食用。另外,鱈魚含有豐富的蛋白質(zhì),肉質(zhì)細(xì)膩,且鱈魚特別不吃油,吃起來格外清口。
材料:鱈魚(1塊)、菠菜(10g)、生抽(10ml)。
3、生津牛蒡湯
推薦理由:牛蒡和淮山的功效是相輔相成的,生津清火,補(bǔ)腎益氣。牛蒡本身的味道很多人不是很喜歡,但和淮山、排骨搭配一起煲,味道竟是出乎意料的好。
材料:鮮牛蒡(100g)、鮮淮山(100g)、陳皮(1/3只)、蜜棗(1粒)、豬瘦肉(300g)、姜(2片)、鹽(5g)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長發(fā)育有什么影響?
蒸鍋里水沸騰后,將絲瓜蝦盅和調(diào)味料一同上鍋蒸,大火三分鐘關(guān)火,再燜一分鐘即可出鍋,最后將蒸好的調(diào)料淋在絲瓜蝦盅上即可。詳細(xì)>>
擁有好胃口是每個(gè)人都?jí)裘乱郧蟮氖虑椋牵竿矗该浀鹊任覆∽屓藗儾荒艽箫柨诟#绕鋵?duì)于一個(gè)吃貨來說,如果自己的胃出了毛病,那是一件多么……詳細(xì)>>
生吃前需三思,因?yàn)閮?nèi)地的牡蠣無論海產(chǎn)還是養(yǎng)殖,都要經(jīng)過長途跋涉,新鮮程度不好評(píng)價(jià)。如果是沿海空運(yùn)才可生吃,將新鮮牡蠣洗凈放入沸水中,汆、……詳細(xì)>>
番茄 含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。每天吃2~3個(gè)番茄,可滿足一天維生素……詳細(xì)>>
餐前吃什么更好?很多人就是不注意餐前的食物,才會(huì)導(dǎo)致吃飯的時(shí)候胃口不好,吃完后腸胃不舒服,那餐前吃什么更好呢?下面一起來看一下吧。詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:炎癥性腸病:克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長胃腸鏡精查,尤其擅長克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]