古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病,癥狀表現(xiàn)為腹部不適或疼痛、飽脹、燒心等,在平時的飲食中應該以清淡為主,下面介紹幾款可以促進消化的粥。
1、薏米胡蘿卜粥
我國醫(yī)學認為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。這道粥具有健脾化滯的功效,適合消化不良、咳嗽者食用。
食材:粳米10克,薏米30克,淮山20克。
做法:粳米和薏米洗凈,淮山去皮切塊。將所有材料一起放進鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮成粥。
2、蓮子紅茶粥
我國中醫(yī)認為,蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。淮山中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收。本品可溫胃健脾,最適合因脾陽不足而引起的消化不良的小兒食用。
食材:粳米100克,淮山50克,蓮子15個,紅茶包1個,冰糖適量。
做法:
淮山洗凈,去皮,切成小塊。粳米、蓮子洗凈。
將清水放進鍋中,放入紅茶包和蓮子,大火煮沸。
然后放入粳米、淮山煮成粥,最后調(diào)入冰糖即可。
3、山楂粥
山楂含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進胃液分泌,增加胃中酶類幫助消化。這道粥特別適合消肉食積滯者食用。
食材:粳米100克,山楂20克,白砂糖適量。
做法:
將粳米、山楂分別洗凈。、
將洗凈的食材放進鍋中,加入適量的清水,煮成粥。
食用時調(diào)入白砂糖即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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