古熾明 副主任醫(yī)師
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哺乳期能吃涼皮嗎?
哺乳期應(yīng)慎吃涼皮。
哺乳期慎吃涼皮的原因:涼皮主要淀粉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定比不上平常飯菜。所以,涼皮可以吃,但要少吃。涼皮里面一般都增加了增稠劑,雖增稠劑單單只凝固作用,無(wú)危害作用,但還是建議少吃為妙。另外,哺乳期間最好不要吃生冷的食物和辛辣食物,會(huì)影響寶寶的吸收和腸胃的消化。
哺乳期吃涼皮的正確方法:涼皮還會(huì)添加不少的調(diào)味料和辛辣料來(lái)增鮮,辣椒的攝入使寶寶容易上火,所以,哺乳期的媽媽即便想吃涼皮也最好不要放調(diào)味品。此外,別買太筋道的涼皮,有些咬著費(fèi)勁的涼皮,有可能是里面放了膠。涼皮買回家后,可以用熱水泡一會(huì)兒,因?yàn)椴唤?jīng)過(guò)加溫,細(xì)菌不易殺滅。有興趣的人,還可以炒著吃,這樣不僅安全,風(fēng)味也更獨(dú)特。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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