古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料:地瓜一個,生姜片若干,紅棗10余個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量
做法:
1、地瓜削皮切塊,生姜切片。
2、鍋內放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鐘再放),大火開后轉小火煮30分鐘。
3、吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
小常識:我們平時吃姜的時候會覺得辛辣,這是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加熱后,大部分轉化成生姜精油后,其保溫功效能持續3小時之久。
雖然吃地瓜減肥效果不錯,但是吃地瓜要適量。過量或者不合理食用地瓜,會引起腹脹、燒心、泛酸、胃痛等。因此食用不要過量。由于地瓜缺乏蛋白質,因此最好搭配含有蛋白質的食物一起食用。這里推薦幾種地瓜的吃法。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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