古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
中國人在很多的湯中放入紫菜,并且有著很長的歷史,因為紫菜含有著豐富的營養(yǎng)價值的,但是我們很多人都不知道紫菜可以和什么一起做湯更好,下面我們就給大家介紹一些最適合紫菜搭配的湯的種類。
香油紫菜湯:治便秘
將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康。
紫菜海帶湯:去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經(jīng)常飲用,可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。
紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
以上這些都是最合適紫菜一起做湯的食物,這樣的才能讓我們的更好應(yīng)用紫菜,從而能有一些我們想不到的效果。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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