古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
咖啡豆漿
主料
咖啡豆40粒、雜豆雜糧100g、
輔料
古方紅糖40g、沸水1000ml、
步驟
1、將黃豆，黑豆、紅豆、綠豆，糙米、糯米放進烤箱里，上火200度，下火220度，烤箱上層，烤約十分鐘。（也可上下火同溫，烤至豆子外皮裂開，有略略的焦黃色即可）。
2、取烤好的雜豆雜糖100克，焙好的咖啡豆一大把。（約四十粒）
3、將雜糧雜豆和咖啡豆，古方紅糖一起放進料理杯中。
4、加入約500ml的沸水。
5、放到研磨程序，啟動破壁機。
6、一個程序后，打開蓋子，加入剩余的熱水。
7、再蓋上蓋子，啟動五谷程序。使用兩次。
8、香濃焦香的咖啡豆漿可以飲用了。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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