古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
香橙雞翅
材料：雞翅400克，橙子2個；
調料：生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗；
做法：
1、將雞翅洗凈，焯水后備用。
2、熱炒鍋，倒入適量的油，將橙皮絲倒入翻炒。
3、放入焯過水的雞翅翻炒。
4、加入生抽，略炒一下。
5、加入水、醋和蜂蜜。
6、轉中火燜。
7、燜至湯汁快收干。
8、倒入橙子果肉。
9、略炒即可出鍋。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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