古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 :西芹 菱角;鹽 料酒;雞精淀粉;蔥 姜;
做法 :
1、 西芹擇洗干凈,切菱形片;和菱角(黃河用的是罐頭菱角)一起飛水。
2、 蔥姜炒出香味,下入西芹、菱角、鹽、料酒、雞精,翻炒幾下,用水淀粉勾芡,炒勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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