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            水泡
            掛號科室:皮膚病科 同類疾病:燒傷

            秋季宜吃的2款防秋燥滋補湯

            2017-11-01 10:28:28      

              南瓜奶油湯

              時間:30分鐘

              材料:南瓜1個、鮮奶油50公克、西洋芹菜100公克

              調(diào)味料:鹽1小匙、味素1/2匙胡椒粉少許

              要領(lǐng):南瓜切成小塊,較易蒸熟。

              做法:

              A、將南瓜去皮及籽后切塊,再將西洋芹菜榨汁。

              B、南瓜蒸熟后,搗成泥狀。

              C、南瓜泥放入鍋,再加入西洋芹菜汁、高湯及鮮奶油,煮開后灑上西洋芹菜葉末即可。

              菱角素肉湯

              時間:30分鐘

              材料:香菜少許、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克

              調(diào)味料:鹽1匙、味素1匙

              要領(lǐng):菱角買以剝殼的較方便。

              做法:

              A、將香菇泡水泡軟。

              B、素火腿切塊,香菜切末,菱角洗凈。

              C、將菱角、香菇入鍋中,加入素高湯,煮開后轉(zhuǎn)小火煮熟。

              D、再加入調(diào)味料、素火腿,煮上2分鐘后,灑上香菜即可。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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