冬筍炒羊肝做法

冬筍去掉外殼和老根后切成薄片，入鍋焯水（時(shí)間不要太長，1-2分鐘即可）。詳細(xì)>>

當(dāng)我們把所有食材都準(zhǔn)備好后，就開始往鍋里倒油燒熱，待油燒到六成熱時(shí)，就把剛才準(zhǔn)備好的豬肉，青椒，紅椒和冬筍倒進(jìn)鍋里炒，翻炒片刻后，就可以……詳細(xì)>>

羊肝性味甘平，有益補(bǔ)血、益肝明目；韭菜味甘辛，性溫，能補(bǔ)腎助陽，溫中開胃，主要含揮發(fā)油、硫化物、甙類、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等成分。此菜肴可……詳細(xì)>>

鍋內(nèi)倒油燒熱，放入羊肝片快速翻炒片刻，撈出；余油燒熱，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒幾下，加鹽、蒜末調(diào)味即可。詳細(xì)>>

材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。營養(yǎng)減肥晚餐 羊肝炒菠菜的做法詳細(xì)>>