古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
豆芽又稱為“活體蔬菜”，豆芽的品種多，營養豐富，常見的豆芽有黃豆芽，綠豆芽兩種。中醫認為綠豆芽其性涼、味甘無毒、能清署熱、調五臟。綠豆芽有一定的藥用價值。黃豆芽能增生體內的抗生素。下面就為大家詳解豆芽的養生保健價值。
泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等癥狀
可取綠豆芽500克，洗凈，搗爛絞汁，加白糖適量，代茶飲服。
支氣管炎：
綠豆芽100克，香菜20克，豬肺1具，洗凈后入鍋中同燉，熟后加入調味品食用。
綠豆芽250克，洗凈后用沸水焯一下，加入適量醋、鹽、味精等調味品，佐餐常食。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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