雨水節(jié)氣養(yǎng)生湯菊花陳皮魚(yú)肚燴蛇羹

三絲魚(yú)肚羹是用魚(yú)肚、勝瓜、木耳、胡蘿卜等材料煮成的湯羹。魚(yú)肚是海味八珍之一，味道鮮美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。魚(yú)肚不僅是餐桌上的佳肴，而且對(duì)人體相當(dāng)……詳細(xì)>>

今天是雨水節(jié)氣，在我國(guó)民間養(yǎng)生中有根據(jù)節(jié)氣來(lái)調(diào)整飲食習(xí)慣的習(xí)俗。而今天，要為大家介紹的就是雨水節(jié)氣時(shí)的飲食宜與忌。感興趣的朋友們，快來(lái)一……詳細(xì)>>

佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)……詳細(xì)>>

將改刀的魚(yú)肚用清湯、姜、蔥煨透入味，鍋內(nèi)注入清油至四成熱，入調(diào)勻的雞蓉，推勻雞蓉成棉花狀，與魚(yú)肚同燴即成。詳細(xì)>>

阿膠與人參、鹿茸都被歷代醫(yī)家譽(yù)為滋補(bǔ)三寶，時(shí)至今日仍是中醫(yī)治療與調(diào)理血虛的首選。但在南方民間有個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為春分后秋分前不宜食，其實(shí)不然，……詳細(xì)>>