古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
首先看看鮑魚的營養：
1、 鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營養元素；
2、 鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為鮑素的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；
3、 鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；
4、 鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；
5、 鮑魚具有滋陰補養功效，并是一種補而不燥的海產，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
鮑魚粥的做法一
食材： 鮑魚 蝦 冬菜 豬腰
調料： 胡椒粉 鹽 姜 蔥
鮑魚粥的做法：
1、將米飯燜到8成熟。
2、加入水和食材，調料小火熬粥。
3、出鍋后放入蔥。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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