古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：蓮藕：700克；番鴨：半只；章魚干：兩只；姬松茸：30克；蜜棗：2個；姜：3片；水：8碗；
做法：
1、 姬松茸洗凈，用水稍浸泡；章魚干用水泡軟，洗凈，撕小塊；
2、 蓮藕洗凈，刮皮，用刀面拍松后切塊；
3、 鴨肉洗凈，切塊，汆水去腥撈起；
4、 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：滋陰補腎，補血養顏，增強免疫力。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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