古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
毒豆芽如何鑒別
一聞：聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽，而有尿素味道的豆芽是不正常的。
二看：看豆芽的長相。毒豆芽個頭均勻，而且粗、長，這樣的豆芽可能添加了添加劑；毒豆芽是沒有根須的，多數是因為使用了無根劑。
三掐：把豆芽掐開看水分。健康的豆芽因為發芽時間較長，充分吸收了水分，所以水分比較大。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
教你四招鑒別“毒豆芽”
-
豆芽是用純黃豆或綠豆浸泡生長的，而毒豆芽是用對人體有害的添加劑或工業原料催發，使豆芽生長快、長得好。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄