家庭冬日靚湯金針菇杞子煲鮮鮑魚

鮑魚素有“海產八珍”之稱，中醫認為它有滋陰益精、養血柔肝之功。用金針菇杞子煲之，鮮美可口，滋陰養血，為家庭冬日靚湯，且男女老少皆宜。詳細>>

鮮荷葉、蓮藕、黃芪三者合而煲豬瘦肉，氣味清鮮可口，有消暑清熱、排毒養顏、補脾益肝之功效，且不寒不燥，為男女老少所皆宜的夏日家庭靚湯。詳細>>

飲湯是廣東民間一個好習慣，它有佐餐、養生和輔助治療疾病的作用，同時亦能根據不同的體質而適時取材、因材施烹。秋冬養生貴在養陰潤燥，因秋季陽……詳細>>

鰱魚是我國人工養殖的主要魚種之一，也是普羅大眾最常食用的魚類，主要分布在珠江、長江、黃河及黑龍江等流域的湖泊、池塘中，野生極少，且營養很……詳細>>

金針菇是我們在吃火鍋和麻辣燙時最喜歡的食材之一，金針菇只能這樣吃嗎？其實，金針菇還可以涼拌吃。并且，多吃金針菇還會有意想不到的好處，今天……詳細>>