古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
我們都知道鉀元素是我們身體中必須的一個重要的元素的,如果我們的身體中缺乏鉀元素我們就會容易感覺到疲憊的,所以我們就要適當的補充鉀元素,而紫菜海帶等都是比較含鉀元素多的食物,所以我們可以通過紫菜等補充鉀元素的。
紫菜的營養價值是非常高的,含有大量的鉀元素,如果鉀得不到及時補充,往往會導致食欲不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列癥狀,嚴重影響身體的健康。鉀是人體內不可缺少的元素,正常人體內含鉀總量約150克。補充鉀元素最安全且有效的方法是多吃富含鉀的食品。紫菜、海帶等海藻類食品含鉀較多,所以要多吃些紫菜,就可以提神醒腦,遠離疲勞。
海藻中鉀含量是各種蔬果中最多的,其鈉元素含量也十分豐富,尤其是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起發生反應,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致流失的過多。夏秋季要多吃紫菜,可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響,從而避免了肌肉緊張等癥狀的發生。
此外,紫菜不光含有大量的鉀元素,而且還富含維生素、蛋白質和大量食物纖維。多吃紫菜還能夠緩解疲勞,而且具有多種補的作用。從中醫角度來說,紫菜的營養價值不可忽視,食用紫菜有清熱利尿、補腎養心、降血壓的作用。但由于紫菜性寒涼,消化功能不好的人還是要少吃。
(責任編輯:楊綺琴 )
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到了酷熱難當的夏季后,人體大量出汗,除了丟失一定數量的鈉元素外,還丟失了相當數量的鉀,如果鉀得不到及時補充,往往會導致食欲不振、疲乏無力……詳細>>
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