古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
白菜炒豆芽
白菜炒豆芽調料:醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)
白菜炒豆芽做法:
1、將白菜洗凈,切條。
2、將黃豆芽洗凈,去掉豆皮等雜質。
3、炒鍋置于火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味,出鍋即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸……詳細>>
俗話說:“冬日白菜美如筍”,可見白菜在人們心中的地位。白菜既有美好的寓意“百財”,也是一個百搭的菜品,可以搭配最普通的蘿卜土豆,也可以高……詳細>>
辣白菜炒飯是一種韓式料理,因為它簡單而且美味,又不失營養。最適合工作繁忙,而且胃口不好的白領。詳細>>