古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅棗山藥排骨湯
材料:排骨300克、山藥300克、紅棗10顆、38°金門高、粱酒2大匙、水適量、鹽少許。
做法:
1、排骨先燙去血水和雜質。
2、山藥切塊~紅棗洗凈。
3、食材通通放入萬用鍋中。
4、倒入38 度金門高粱酒與適量水(水的份量要淹蓋住食材再多一點點 )。
5、萬用鍋設定10分鐘~完成后加入調味料。
6、美味好喝的湯~溫暖了家人的胃和心~幸福滿足濃縮在這一碗紅棗山藥排骨湯。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。詳細>>