備孕可以吃炸花生嗎

備孕可以吃炸花生嗎

備孕可以吃花生。其實，花生沒有很多的禁忌，老少都可以吃的，每天80-100克比較好，如果出于病態，或者手術后在恢復的時候，吃花生還可以有補充營養的功效。如果將沒有剝皮的花生跟紅棗一起吃，還可以止血，燉花生也是比較好的一種吃法，這樣不會破壞花生的營養成分，口感還比較好，吃在最里面爛爛的，比較容易消化，味道也比較鮮美啊。不過要是油炸的或者是爆炒的，最好還是不要多吃，因為性質比較熱燥。

一般來說，一個花生中有約50%的脂肪和25%的蛋白質，當然還有維生素B1、維生素B2及維生素E等這些營養成分。非常能增加營養，孕婦如果吃花生可以增進孕媽媽產后沒有奶水的現象。生花生外面的紅皮，還可以幫助補血，提高血小板的數量，因為它里面有止血的成分。

花生是一種性平，味甘，健脾和胃的食物，可以補充腎虛的狀態，潤肺化痰，止血生乳，一般被視為健康的食物。不過花生最適合密封保存，因為如果花生受潮了以后，很容易產生黃曲霉素，而這個黃曲霉素會產生很強的致癌作用，不光是對孕婦有害，對平常人也是很不健康的。但是花生中含有不飽和脂肪酸，據說有降低膽固醇的作用，可以預防治療動脈硬化、高血壓和冠心病。也可以抗老化，增加記憶力的作用。

此外，用新鮮的花生葉煎水當成茶喝的話，還可以防止孕婦妊娠高血壓綜合征，也是一種治療妊娠高血壓綜合征的良藥哦。